Jens Breinholt Schou "Nordisk charcuteri"

Beskrivelse
"Nordisk charcuteri" er til alle, der er klar til at kaste sig ud i et madeventyr.

I Norden har vi historisk set altid været gode til at finde på måder at gøre vores mad langtidsholdbar; i årevis har vi speget, salat, tørret, røget, syltet og fermenteret både kød og fisk, således at råvarerne kunne klare sig i lang tid og henover vinteren.

• Med "Nordisk charcuteri" får du et overblik over alle disse skønne metoder, der giver smag og duft og er mere populære end nogensinde.
• Dette er en grundbog, der giver dig opskrifter fra hele Norden, med hvilke du kan få lov til at prøve de mange metoder.
• Lav din egen postej,
• ryg din egen fisk
• salt din egen skinke.
  

- Levering indenfor 1-2 dage med Postnord.

- 29,- kr for fragt på ordrer under 400,- kr. Gratis fragt på alle ordrer over 400,- kr

- Returlabel medfølger i alle ordrer

- Sikker betaling med QuickPay og NETS

- Betal med VISA, Dankort, Mastercard, MobilePay og ViaBill

- 30 dages fuld returret på alle varer