Anholt Gin Double Female 45.3%

Anholt Gin Double Female 45.3%

Write a review
Normal pris399,00 kr
/
Moms inkluderet

  • 30 dages returret
  • Gratis retur på alle ordrer
  • E-Mærket: Sikret op til 10.000,- DKK
  • Gratis fragt v. køb over 400,- DKK
  • På lager, klar til at blive sendt
  • Lager på vej
PostNord fragtVi sender din ordre om

Beskrivelse
4 botanicals, håndplukkede enebær fra Anholt, korianderfrø, kvanrod og citronskal.  Anholt Gin har lavet mange eksperimenter med deres gins og hvad synes manden bedst om, og hvad synes kvinden bedst om. I de test Anholt Gin har lavet, viser det sig at de fleste kvinder er mest til gin destilleret på friske enebær, og de fleste mænd er til gin destilleret på tørrede enebær. 

Historien omkring Double Female Gin
Double female ginnen fra Anholt etiketten er lavet med inspiration fra en særlig ørentvist, der netop i danmark, kun er at finde på øen Anholt. Der er nemlig tale om Sandørentvisten, som på Anholt bedre er kendt under navnet "Anholt Skorpionen". Sandørentvisten er den største af de 5 ørentvist arter der er i Europa og Danmark.

Der er mange sjove historier omkring Sandørentvisten, og for at nævne et par stykker, så er der f.eks på hannen og hunnen stor forskel på form og størrelse af Sandørentvistens "tang". Hunnernes tange er mindre end herrenes. Når hunnerne er på jagt efter en han, så leder de efter ham med den største "tang". 

Dertil har hannen to penisser, der kan bruges i flæng af hinanden. Dette skyldes at nogle af hannerne er højrehåndede, og nogle er venstrehåndede. Dog er 90% af hannerne dog højrehåndede. 

På de to andre flasker fra Anholt Gin har det været han Ørentvisten der har præget etikken, men denne gang er den præget af to hun ørentvister. 

Destillation
Efter at ginnen er destilleret, så nedvandes Anholt Ginnen med kalkfrit og pesticid frit grundvand fra Anholt. Vandet på Anholt er ekstremt rent, og kan bruges direkte i destillatet, uden at det skal igennem afkalkning, som man normalt gør når man fremstiller spiritus. 

Destilleret
Kattegat gin er destilleret af den prisvindende og anerkendte gin destilleratør Anders Bilgram, der er særligt kendt for at kunne trylle når det kommer til destillering af gin. Anders Bilgram har vundet flere guldmedaljer for hans gins fra Nordisk Brænderi. 

Anholt Gin
Hvert år er der enebær pluk på øen Anholt, hvor alle er velkomne til at samles om enebær indsamlingen til sæsonernes gin destillerering.
På Anholt Ø finder du over 10.000 enebærbuske, samtidigt med de enorme mængder enebærbuske, så er det lokale kalk og vand forureningsfri, hvilket gør ginnen endnu mere blød og rund i smagen.

Gin når det er GIN
Anholt Gin går lidt imod mange destillerier derude og har valgt at fokusere på at producere en gin der smager af, ja, GIN. Rent og helt straight, sådan som en klassisk Gin skal smage. "Mindre pis, mere gin" som de selv så fint siger det.

Anholt Gins historie
Anholt Gin er et forholdsvis ungt foretagende, og havde deres endelige opstart i år 2017, hvor Anholt Gin blev født og lanceret af de to stiftere Jakob Kjærgaard og musikeren Thøger Dixgaard. Ginnen bliver destilleret på brænderiet nord for Svinkløv, nemlig: Nordisk Brænderi.

Processen
Enebærerne der plukkes på Anholt sendes en tur til Nordjylland til Nordisk Brænderi, hvor de bliver destilleret sammen med ginnens tre øvrige botanicals: Kvanrod, korianderfrø og citronskal.

I hænderne på den efterhånden internationale og velkendte master-destiller Anders Bilgram bliver Anholt Gin produceret side om side med andre ginner på Nordisk Brænderis håndlavede Müller Brennerianlagen Aroma-destillatorer fra Schwarzwald i Tyskland, hvor den meget populære Monkey 47 Gin også kommer fra.

Anholt's ørken
For at skære ned for alkoholprocenten fortyndes gindestillatet med vand fra det der kaldes Anholts "Ørken" der gør den endelige alkoholstyrke til 45.3% volume og bliver derefter tappet i en lille mørk 0.5 liters flaske.

Smagen
Der er ingen tvivl om hvor "mindre pis, mere gin" udtrykket kommer fra når man sætter sig for at smage Anholt Ginnen.
"Keep it simple" er også et udtryk man kunne bruge for denne gin, selvom den er meget simpel, er opskriften ganske effektiv, og man sidder ikke tilbage og føler at man mangler noget, tværtimod.


Servering af Anholt Gin Kattegat 
Find et stort rundt eller et Le Tribute Glas og fyld det godt op med isterninger.
Hæld derefter 4 eller 5 cl Anholt Gin Kattegat op og mix med 20 cl Fever Tree Mediterranean Tonic. Top herefter med en skive lime og evt et par enebær. 

- Levering indenfor 1-2 dage med Postnord. Vælg pakkeshop, privatlevering eller erhverv.

- 29,- kr for fragt på ordrer under 400,- kr. Gratis fragt på alle ordrer over 400,- kr

- Returlabel medfølger i alle ordrer

- Sikker betaling med QuickPay og NETS

- Betal med VISA, Dankort, Mastercard, MobilePay og ViaBill

- 30 dages fuld returret på alle varer

Denne side er beskyttet af reCaptcha, og Googles Politik om beskyttelse af persondata og Servicevilkår er gældende.

Du kan måske også lide..


Du kiggede for nyligt på